20200502 新北市蘆洲家庭聚餐或情侶約會餐廳推薦～義大利麵燉飯甜點都好美味
By 愛嘛嘛嘛 (emma)
2月中的時候林哈妮就飛回台灣了
（種種原因今天起要幫長居美國的男人正名成林哈妮）
結果愛嘛除了顧娘家顧孩子
還要顧及天天念想老婆的這位林哈妮
每週的行程必須另外瓜分出部份時間用作情侶約會
但......
生活忙碌之餘還想抽空寫部落格追逐不切實際夢想的愛嘛
實在沒有什麼心情閒暇功夫和男人單獨外出遊玩逛街等等
貼心的林哈妮除了體貼忍耐還是體貼忍耐之外
也主動排定一系列餐廳清單
在愛嘛稍微得空的日子裡
二人快速衝一趟
享受只有二人的餐飲時光
讓愛嘛能在約會同時專注趕工自己的文章
同時也多了很多能夠繼續分享的新話題
幫3388叢林女孩兒共同經營的部落格努力生出新的各類型生活紀錄
因此
大家會陸續看到3388叢林女孩兒的部落格中
出現許多近期愛嘛去品嚐過的餐廳
也作為臭宅愛嘛難得擺脫大娘身份拋下孩子
和男人單獨約會的閃光紀錄（笑）
Grasso 胖肚子・小餐館
地址：247 新北市蘆洲區長樂路70號（近捷運蘆洲站）
電話：(02) 2283-5666
營業時間：平日 12pm - 2pm、6pm - 8:50pm
週末 12pm - 2pm、5:30pm - 8:50pm
官方FB專頁：點此連結至網頁
推薦原因：環境佈置氣氛佳、價位中等在大台北地區CP值算高、料理味道美好、經典甜點系列非常好吃
Grasso 胖肚子・小餐館（以下簡稱：胖肚子）
是新北市蘆洲區很知名的一家義式餐廳
林哈妮不停跟愛嘛強調在Google Map上面看到超多評論給了超高評分
在馬路上遠遠就可以看到
胖肚子門口佇立著一座立燈招牌
光是看到門口的擺設和裝潢
就讓人感覺足具異國氛圍（心）
以紅棕色調磚牆的造型
和彩色玻璃窗花
搭配木質感的地板以及木製搖椅玩具
確實非常吸引人走進去
尤其店家暖心提供的這二個木製的搖椅玩具
不僅僅是作為裝飾
可以讓來店用餐的客人在此玩耍或稍坐休息
很適合育有小孩的家庭（大推）
用餐間要是小孩屁股坐不住
爸媽們就可以把小孩抓出來放風一會兒再收心回座位上
當然也很適合個性38喜歡拍阿花照的愛嘛（笑）
胖肚子門口的窗戶玻璃上
由外向內看去
寫有營業時間
雖然說每日營業至8:50pm止
愛嘛用餐至今共二次都有看到有客人9pm才入店點餐（驚）
猜想是店家通融熟客、表定營業時間僅供參考用、還是怎麼回事？？？
由內向外看去的胖肚子門口窗戶玻璃上
寫得是無線WIFI帳號和密碼
網速很順暢很給力（推）
進門的左手邊
是店員領取餐盤備品的儲物櫃
正中間是消毒用酒精～可以自行取用
店內環境佈置的氛圍
充滿溫馨感
天花板上的吊燈
和門口的彩色玻璃雷同
設計上很有一體感
店門一打開的正前方
就是開放式吧台
真正廚師在辛勞下廚的內場
內場師傅們都是透過下圖右邊的窗口把餐點交給外場出菜
用餐過程中愛嘛看到對面有一桌客人
是爸媽帶一位小小孩
胖肚子有提供木製兒童座椅和兒童餐具
小小孩來都很歡迎～
樓梯旁
也有一些裝置擺設
星巴克又要再開旗艦店了
二樓也有座位
座位數比一樓還多不少
但是環境寬敞度和裝潢精緻度一樓卻是更好
二樓有比較大的桌子
很適合人多的三輩同堂家庭聚餐
或者是好幾個38朋友的慶生聚會
愛嘛去到任何地方～尤其餐廳
都特別在意洗手間的乾淨程度和美觀
胖肚子洗手間在二樓
有二間
光看裝潢就可以感覺到胖肚子對於洗手間規劃的用心（推）
洗手間共有二間
靠外側的是蹲式馬桶
另一間靠裡邊的就是坐式馬桶
愛嘛通常都是坐馬桶上廁所
一屁股坐下去之前當然會仔細使用自備的殺菌液消毒
文章參考：清潔"HERB&HEALTH"HH護幼安超次氯除菌液～幼兒玩具和馬桶坐墊消毒實際經驗❸❽愛嘛
胖肚子貼心到
還準備了小護墊和日用衛生棉
剛好生理期間的愛嘛也拿起來使用了（跪謝）
進入到食物介紹之前
先讓大家看看餐點和飲品的菜單
下圖是 Grasso 胖肚子・小餐館 的每日主廚私房推薦看板（此為2020/5/2版本）
每次來都會不一樣
適合喜歡嘗試新鮮的、不同於常規菜單裡品項的人
以下附上Grasso 胖肚子・小餐館 的 2 / 3 / 4 人套餐菜單（此為2020/5/23版本）
如果大家個性和愛嘛一樣三心二意又很容易陷入選擇困難症
尤其已經肚子很餓沒有心情仔細研究菜單更不想等太久
建議直接選擇這種固定人數的套餐
比較不會因為點菜這件事而感到崩潰或和同行者起爭執
以下附上Grasso 胖肚子・小餐館 的常規菜單（此為2020/5/23版本）
菜單裡的選擇多到不行
讓不善閱讀的愛嘛看到頭昏眼花（暈）
更不要說從這林林總總的品項之中作出選擇了...
無論有無興趣研究完整菜單的朋友～都請耐心往下一一看去
這一晚
考量到二人都沒有吃午餐
從中午就開始餓肚子到7:10pm的胖肚子訂位
進到店裡其實早就已經餓壞了
決定火速點餐大大飽腹一頓
所以想也沒有想
就直接選擇二人套餐然後快速點完敲碗等著開吃啦！
＊以下是本日《二人套餐 (NT1,099；原價NT1,417) 》選擇的餐點內容＊
白酒蒜炒當季菇 (NT89)
平底鑄鐵鍋很燙喔
小心不要碰到！！！
灑滿了很生的洋蔥末
但主要還是被更重的蒜末味道壓下去
混雜著一點番茄末提出來的清新口味
最喜歡這些超爆汁超Q彈的杏鮑菇和香菇
吃進口裡的嚼勁和香甜感覺
讓人一吃再吃
平時很排斥蒜頭和生洋蔥的本大娘
因為覺得這盤洋蔥末和蒜末爆得很香～越吃越可口
竟然破例和林哈妮大搶特搶
沒有幾分鐘就把整盤瓜分乾淨
真的是一點東西都不剩
超級好吃（推）
主廚私房湯 (NT69)
本日胖肚子的主廚湯品是～培根奶油濃湯
很細緻不過甜、不膩口的奶味
因為鹹鹹的培根丁和香脆的麵包粒
分別幫奶油湯底提升了口味變化和口感層次
是很好喝的奶油濃湯～～～
和廉價罐頭製成的味道完全不同
香煎雞腿農場凱撒沙拉 (NT240)
店員上菜時端來了這一大碗
愛嘛和林哈妮瞬間驚呼
怎麼這份量和隔壁桌單點的那碗只差一點點！？這麼豪邁大方
對二人分時來說～很有飽足感
凱撒沙拉醬淋得很少
醬料味道不明顯是硬要說比較可惜的地方
但絲毫不影響品嚐整道沙拉的美味
撒滿起司粉拌過之後沙拉葉都很香
內裡撒有杏仁、腰果、南瓜子、葡萄乾帶出豐富口感
迷迭香烤雞肉表現最出色
表皮煎得酥脆不焦、內裡多汁鮮甜
都已經這麼香脆多汁好好吃了
竟然還是無骨的！！！
懶人最愛最愛最愛啊
真的真的太令人滿意
平常去餐廳吃飯都會覺得“單點沙拉很可惜”的愛嘛
必須承認～如果是胖肚子這樣等級的美味雞肉沙拉就願意破例單點來吃
真心覺得值得（讚）
熱配菜：挪威鮭魚起士捲 (NT140)
大方撒滿起司粉的鮭魚捲
一上桌就帶有很濃的起司香氣
上方放了好幾片生菠菜
吃的時候搭配鮭魚捲一起吃剛好可以中和油炸感
一份只有四個
愛嘛吃了一個
另外三個讓給食量比較大的林哈妮
吃下口的時候小小失望
愛嘛期望的鮭魚起司捲應該要有濃濃的黏稠起司醬流出來
但脆皮裡包的主要都是鮭魚
只有一點點起司沾在邊上
吃起來的味道沒有比聞起來香濃
這道就沒有讓愛嘛感到特別想再吃一次
下次如果來訪
會想嘗試其他熱配菜
主菜一：沙朗牛雞蛋手工麵 (NT360)
因為林哈妮是牛肉狂熱粉絲
所以堅持點選這道麵
想品嚐美國Prime牛肉
美國Prime牛肉大約5分熟
所以帶點肉汁或者說血（？）
軟硬度適中
不會乾柴難咬
雞蛋手工麵的口感
比起用Q彈形容
愛嘛感覺還要再偏硬一些
但吃起來剛剛好
並不會覺得難咬
整道麵是用微甜帶小辣的照燒醬烹調（店員有說明可要求不辣）
這醬料味道很香～非常下菜
連孢子甘藍都融入照燒滋味不覺苦味
杏鮑菇和香菇除了外層有照燒醬的味道
內裡都水潤多汁
二人吃得是一口接一口
林哈妮邊吃邊碎唸“好辣好辣啊”但還是狂吃不停手
吃完之後
頓時有種意猶未盡的感覺
明明很飽了還是想再吃點什麼這樣
超開胃～～～
主菜二：阿根廷紅蝦龍蝦醬 (NT310)
麵都吃完了還等大約10min才等到這盤燉飯
不知道是不是因為燉飯的製作較費時（？）
還好端上桌時
撲鼻而來的龍蝦醬味道和擺盤顏色好似很可口
讓人感覺等得很值得
燉飯是帶有濕潤感的
因為每一顆米粒上都均勻地被龍蝦醬包著
米飯的硬度剛剛好迎合愛嘛的喜好
林哈妮則是偏好再多帶點硬度的米心
龍蝦醬的味道很鮮很海味
但不會過於死鹹讓人吃幾口就膩（讚）
除了一隻大蝦子和二顆大蛤蠣
另外還放有一點鴻禧菇～拌在燉飯裡很入味
青花椰菜、娃娃菜相比之下
較沒有濃郁的蝦醬味
剛好可以搭配飯粒和其他海鮮或菇類來清新口中的味道
根據菜單上的寫法
這隻大大的蝦
就是阿根廷紅蝦
愛嘛雖然不會下廚烹調但依然賢慧是個剝蝦殼達人（大笑）
據說很多人不喜歡吃蝦
都是因為不想要自己動手剝蝦殼用髒手
如果愛嘛是自己吃的話
通常都直接用嘴巴剝～不會用髒手
當然如果幫家人朋友剝蝦就是用手剝啦
好大的阿根廷紅蝦
肉質吃起來硬得很扎實
這盤燉飯也算好吃
但是不到那麼叫人迷戀
愛嘛和林哈妮二人分食吃到最後二口
因為開始覺得稍微鹹膩
剛好吃完最後一口就沒有想再吃下去的感覺這樣
也許是吃到這最後一道恰巧已經很飽了的因素（？）
鹹食正餐都吃完已經覺得很飽
不過呢
甜點又是另一件事了
大家的胃裡應該都總是留有那麼一點空間放甜點吧（大笑）
為了配合愛嘛最近欠佳的身體
二杯飲料都選擇無酒精無茶因無咖啡因的
就是蘇打飲品系列
下圖左是芒果蘇打、下圖右是香柚蘇打
芒果蘇打 (NT100) 下圖左
很甜很甜特別甜
感覺喝不太出芒果的味道
總之就是非常甜非常膩口
建議趁著很冰的時候喝完比較好喝
香柚蘇打 (NT100) 上圖右
韓國柚子醬直接拌蘇打水拌出來的
口味帶甜～但比芒果清爽許多
喝的時候要記得多攪拌
因為柚子醬和果肉都會沈澱
當然還是推薦趁冰喝完更好喝
但就算退冰了也不會變難喝
是喝完會想再喝的蘇打飲品（讚）
用餐這天的當晚
林哈妮和愛嘛最期待的
就是甜點時刻啦～～～
終於等到甜點上桌（撒花）
點了一個今日的私房甜點和經典的提拉米蘇
私房甜點：太妃糖香蕉生乳酪 (NT60)
蛋糕上層淋的太妃糖醬很甜很甜
店家還淋得很多很大方
愛嘛吃的時候猛配水
雖說是“乳酪蛋糕”
但更類似於“起司慕斯”的綿密感覺
並沒有扎實的口感
蛋糕裡放入整塊香蕉
香蕉很濕軟且沒有過多太多的甜味
搭配甜膩的太妃糖醬吃起來
甜度比較中和
變得比較好接受
但因為乳酪的味道被太妃糖醬蓋掉很多
更別說香蕉的味道完全沒有存在感
期望吃到濃郁乳酪味的愛嘛對這盤甜點的有點失望...
手工提拉米蘇 (NT60)
超濕軟但帶有彈性的慕斯口感
連底部餅乾層都是水潤感覺
苦味可可粉份量十足
剛好中和甜膩滋味
非常好吃啊～～～（大推）
這盤提拉米蘇可以再追加二個
一人多吃一個都沒問題！
享用完甜點之後
愛嘛和林哈妮討論一番
這次嘗試的私房甜點表現完全不比經典提拉米蘇
默默認為“私房甜點更像是店家還在摸索嘗試的新品項、難以確認口味品質穩定度的嶄新創作”
如果想要保險一點吃到絕對好吃的甜點
就不建議嘗試私房甜點
選擇菜單裡另外三個固定的經典甜點更保險（重點）
胖肚子這一餐吃下來
雖然有幾個稍嫌美中不足的小地方
但用餐的整體感受更偏向美好幸福（滿足）
價位中等～卻有超越中上的味蕾享受
愛嘛真心認為
胖肚子這幾道餐點的色香味表現都高於許多在台的義式餐廳
尤其在台北市鬧區裡同等級的相似餐廳絕對不止這種價位
味道表現能否超越胖肚子也還不敢說
平時又懶又宅又很怕走出天龍國的愛嘛現在覺得...
偶爾跑一趟蘆洲去品味胖肚子的美食
其實也是蠻值得的啦（大笑）
因為胖肚子的餐點菜色還有很多讓人很想嘗試的
初訪這一晚在享用甜點飲料時
愛嘛和林哈妮就約好要再次回訪
還許下一個很不爭氣的小小心願
就是～～～
要把胖肚子的料理全都嚐遍一輪
不敢想像咱倆的肚子該變得多胖（笑）
Grasso 胖肚子・小餐館
地址：247 新北市蘆洲區長樂路70號（近捷運蘆洲站）
電話：(02) 2283-5666
營業時間：平日 12pm - 2pm、6pm - 8:50pm
週末 12pm - 2pm、5:30pm - 8:50pm
官方FB專頁：點此連結至網頁
推薦原因：環境佈置氣氛佳、價位中等在大台北地區CP值算高、料理味道美好、經典甜點系列非常好吃
因為初訪胖肚子的美食饗宴回憶太過美好
愛嘛隔不到一個月又拉著林哈妮回訪啦！
有興趣深入了解二訪美味料理的朋友請接著看～～～
二訪胖肚子文章：食記"Grasso胖肚子小餐館"二人套餐二訪～新北蘆洲超美味具質感高CP值義式料理推薦❸❽愛嘛
※ 這篇文章是愛嘛本人僅提供參考的心得，不具商業廣告推銷意圖。※
※ 因每人習慣口味及喜好認知不同，實際飲食感受評比依各別飲食狀況為主。※
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