20141128 EK歡慶週五之居酒屋約 @鳥家
By 愛嘛嘛嘛(emma)
睽違兩年的愛嘛食記
終於又來了!!!!
抱歉啦~
因為愛嘛很懶惰 讓大家等了這麼久
(而且也已經吃完1個多月了才開始寫食記...)
這次的餐約是為了要和寶貝K慶祝
"兩人工作忙碌一年 各自都即將進入下一個階段"
所以決定吃得好一點~喝點簡單的小酒~乾乾杯~~~
剛好愛嘛偏好日本料理
就向寶貝K強烈推薦 鳥家
最早是好多年前 愛嘛姊帶還在讀大學的愛嘛來吃的
之後 也變成愛嘛大學時期打工完
和鮨清田孩子們一起來大啖宵夜好好放鬆的地方
趕著赴餐約的這天是忙錄的星期五
愛嘛匆匆忙忙從新店搭車去敦化
不小心遲到一會兒讓寶貝K自己孤單等待
所以一進店裡就直衝座位開始大吃大喝
完全忘記要把店內懷舊的裝潢照下來給大家看!!!
不過大家別傷心
愛嘛找到別的網誌裡有很美的鳥家店內照片
有興趣的大家請往那裡參考去→http://goo.gl/AyDC3b
鳥家 (日式居酒屋)
地址：台北市忠孝東路四段223巷46號 (捷運忠孝敦化站2號出口往市民大道方向)
電話：(02)2771-3902
木板造型的招牌&可愛小鳥造型的鳥字招牌
光看鳥家的外觀就相當迷人~~~
有提前電話預約的客人 鳥家會用「預約席」小牌子來幫忙保留座位
簡易的木製牌子和店裡裝潢很相稱呢~
因為鳥家是人氣餐廳 愛嘛怕週五晚上人太多
所以有請寶貝K事先預約6pm的2人吧檯座位唷
然後~~~
然後呀~~~~~
因為愛嘛太久沒寫食記了
就不小心犯了個很大的錯誤... 糗
完完全全忘記要把美麗的菜單清楚地拍下來!!!!!!!!!!!! 倒
只記得開心地拿著讓寶貝K幫忙照相...... 抱歉呀
不過
大家都知道鳥家有很可愛的手寫菜單就好
想詳細研究內容的話
可能要請大家委屈點 
看看愛嘛隨手拍下來的簡陋的點菜菜單吧
ps.上面有劃記的是今天要分享的菜色
愛嘛和寶貝K兩個女孩兒
從肚子空空蕩蕩來鳥家吃到變得很飽很飽
只各點一杯沙瓦(日式調酒sawa)簡單搭配食物 沒有瘋狂喝酒
一共花了NT1,045 (平均NT523/人)
對於日式居酒屋而言
不瘋狂喝酒以用餐為主 還算是中等價位 不貴!
下面來一一介紹愛嘛今天和寶貝K用餐點到的菜色
開始囉~~~~~
牛肉串(NT100/2串)
約莫八分熟的程度
牛肉味道愛嘛覺得普通
個人偏好牛排館的三到五分熟吃法
這串牛肉的部位也不太清楚
軟硬度普通 算是有點嚼勁的肉質
愛嘛覺得沾點七味粉(灑在盤子右上角)提提味比較加分
不過第一次嘗試串燒的寶貝K給了「好好吃唷」的評語
但是是在她有趁熱吃的時候...
小提醒
：串燒一定要趁熱吃唷!!!
不過 配酒大吃牛肉串還是很不錯的~ 笑
雞肉串(NT80/2串)
愛嘛很喜歡很喜歡鳥家的雞肉串!!! 大推
寶貝K一吃也大驚 → 超級好吃哇~ 又便宜
Q彈軟嫩的肉質 沒有討人厭的筋骨
配上鹹中帶甜的醬料 味道非常順口
真的會讓人吃完還想要繼續再點來吃~ 超好吃又便宜嘛
松阪豬肉串(NT100/2串)
↓ ↓ 一串有4小塊 愛嘛和寶貝K都不小心吃了一塊才想到要照相 ↓ ↓ 抱歉抱歉
沒有過多沾醬或香料調味 只用一小撮鹽提味
這輕微的一小搓鹽巴鹹味
完全把新鮮上等的松阪豬的甜味彰顯出來
比雞肉串再小有Q勁的口感 但不會像牛肉那般覺得難咀嚼
非常非常好吃 因為肉質非常非常香甜迷人
從以前就是這麼好吃 到現在還是美味不變
完全榮登鳥家餐點第一名!!!!!!!!
硬要再次提醒: 雞肉串也很好吃呢
山藥冷豆腐(NT120)
愛嘛個人很愛的一道餐點(算是開胃菜?)
喜歡黏稠滑順口感的朋友千萬別錯過這一道
山藥泥加上冷豆腐淋上日式醬油跟桔醋
上面是生蛋黃再灑滿海苔絲
吃的時候千萬不要客氣
大力地挖起來或者拌散都很棒唷
寶貝K試過一口後
也立刻愛上了愛嘛大推獨特的酸酸甜甜味道及黏黏稠稠口感!!!
推推推~ 超級開胃~~~ 超級下飯~~~
乾燒蝦仁(NT160)
這是愛嘛的初嘗試
簡單形容呢
這道就是蝦仁辣炒蔬菜(洋蔥甜椒青椒蔥末)
蝦仁Q彈和蔬菜清脆的口感 配上微甜的辣醬
只能說很下飯很下菜很下酒
但是愛嘛覺得比較像是吃台式熱炒想點的菜
算是不同於一般日式料理的菜色
畢竟是吃居酒屋~ 還是會嚮往日式風味嘛~ 笑
和風炒烏龍麵(NT140)
這道是多年前愛嘛姊帶愛嘛初訪鳥家時
一試就愛上的料理
一直深深被寫在愛嘛的"入鳥家必點菜單"裡
滑順Q軟的烏龍麵條
單吃的和風醬料味道鹹中帶甜 很棒~~~
也可以依個人口味將柴魚片和美乃滋拌和著食用
(愛嘛都會把美乃滋拋棄 因為不喜歡太油太胖)
其實炒烏龍麵還有擔擔麵口味
但是感覺不夠日式~ 有點台所以愛嘛沒有試過
鮭魚茶泡飯(NT90)
吃到最後 酒喝多了 感覺醉意很重的時候
就很適合來一碗熱呼呼的茶泡飯
喝下熱湯之後 就會覺得清醒許多
尤其在寒冬裡
品味茶泡飯的時候又特別溫暖~~~
雖然鳥家的鮭魚茶泡飯沒有濃郁的玄米香氣
但是將鮭魚拌和著湯飯吃
味道還是相當好的唷~
只是米飯真的很佔胃的空間...
吃完這碗之後 愛嘛和寶貝K就完全沒有戰鬥力了
最後補介紹今天的飲料
因為晚餐之後都各自還有約
愛嘛和寶貝K就簡單小酌日式調酒沙瓦
左:檸檬沙瓦(NT90) & 右:柚子沙瓦(NT100)
其實照片不準
都被寶貝K和愛嘛喝得只剩下檸檬渣渣和柚子渣渣了... 笑
檸檬沙瓦是用新鮮檸檬汁調味的
所以酸度很足夠~ 好喝~
很像是七喜汽水7up
柚子沙瓦就是柚子醬調味 偏甜
愛嘛覺得喝到最後有點膩口
最後是久違的紀念照
耶耶耶~~~ EK萬歲
吃得飽飽飽
感情也要繼續好好好
希望愛嘛和寶貝K的14年感情能繼續維繫!!!!
謝謝大家用心看完~
有機會去品嘗看看再跟愛嘛分享其他菜色吧~
記得再幫忙3388叢林女孩兒按讚按推囉~
謝謝~~~
還請再繼續關注3388叢林女孩兒的部落格唷! 笑
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